沖縄みやげの沖縄そばの夕飯とカラカラ！

市場で買ってきた沖縄そばの麺、だし、かまぼこでまたまた沖縄そばタイムが出来ました。

小松菜を軽くゆでてコーンとネギをトッピング！肉なしあっさり麺はちょいと長めにゆでて麺とだしのからみをよくしました。

カラカラ（とっくり）泡盛用だけど、ほかにも使えそう。いい雰囲気です。