パスタそれもクリーム系のが食べたいと思い、お湯を沸かし、パスタをゆでる準備をしてました。フライパンでホワイトソースを作ろうかなと思ったんだけど、なんかシーフードの味のにしようと思い、鮭の水煮缶とあさりの水煮缶を出してきました。ホワイトソースだとバター、小麦粉炒めて、こってり系になるかなと思ったので急きょ、スープパスタにしました。スパゲッティをゆでるのと一緒に玉ねぎ、ニンジンもゆでちゃいます。フライパンに鮭とあさりの缶詰めを汁ごと入れ、牛乳を500mlくらい入れ、固形コンソメ2こいれます。ガーリックパウダー、胡椒であじを整え、バターを30グラム（バターはだいたい10グラムずつ切って、タッパに常備してあります。今回は3かけ使用～）いれます。沸騰直前で火を止め、深さのあるボール状器にゆでたパスタと野菜を入れ、スープをたっぷり注ぎ入れ、最後にパセリをふりかけます。これでできあがり。サラダは水菜、きゅうり、にんじん、トマトとハムのシーザーサラダです。
スープパスタほんとに美味しかったです。白山の店のはもちろんうまいけどうちのほうがさっぱりしててスープまでしっかり完食。カルシウムもしっかりとれるし、麺が少なめでも満足感ありだと思います。
パスタは奥が深いですね。
ごちそうさまでした～。