旅行から戻り、今日の昼はパスタにしました。リングイネが残ってたから、無印の混ぜるだけシリーズ「ウニクリーム」231円を利用して、お手軽クッキング。オリーブオイルとこしょうを追加し、一味UPね。野菜もと思い、野菜室ごそごそして、昨日頂いた長野の朝どりレタスにキャベツ千切り、ハム、コーン缶にゴーヤ千切りにして塩揉みしたの（塩揉みして軽く水に通すと青臭さがとれるし、苦味はかなりなくなり食べやすくなります！）を合わせてサラダにしました。ドレッシングは生協の野菜たっぷり和風ドレッシング。パスタには函館で購入したイクラを贅沢にのせたらいい感じ。ちょいとリッチなランチになりました。なんだかんだいってもうちのご飯は旨いな。
ごちそうさま。白ワインでもつければ良かったかな？(笑)