最近サボり中。秋になってよく眠れるせいかしら？なにかやる気がおきません。。。
しかも蕁麻疹とかでまくりです。原因不明なり。
保険払いたくないので病院には行けず。かゆみと戦い中です。
掻かなければ気持ち悪いくらいのぶつぶつはでないし。精神力で勝負してます。
もうちょっと、気持ちが元気になったらまた復活しますね。
あ、昨日みたブロークバック・マウンテンという映画がとてもよかったです。切なかったです。
ちょっと前に作ったコーンスープ。
生のとうもろこしをすりつぶして作りました。
昨日は気の置けない友人たちと新宿御苑にてピクニックしてきました～。
料理持ち寄りで集まったものは…
・ハーブチキン
・カキのオリーブオイル漬け
・レバーペースト
・タブレ
・ベーグル
・サツマイモケーキ
と、ここまでは各自のお手製
・くるみ
・レーズン
・チーズ3種
・おいしいパン数種
↓ハイこちらです。
ずっと雨続きの天気もこんな感じでサイコー!です。
美味しい食べ物と美味しい飲み物で、なんてことのないおしゃべり。
げらげら笑って、ニコニコ笑って、そりゃーもー楽しかったです～。
次回は敷物をちゃんとするのと、足の短いグラスを持っていこーっと。
新宿御苑があんなに新宿駅から近いのも知らなかったですし、あんなにキレイなのもびっくりしました。
東屋からみた日本庭園と、NTTタワー。セントラルパークみたいですね。
おまけ。友人曰く『ムーミン谷』
最近はあんまりごはん系のねたがなかった気がするけど…一応作ってます。
写真撮るの忘れちゃったり、撮るのもはばかられる内容だったりでアレです。。。
どんなごはんでも赤裸々に見せたほうが面白いんでしょうけどねー。
でも、書いてるほうは楽しくないんですよ、そういう時は。きっと食べてるときも楽しくないと思うし。
ま、そのうちに追々ね。
お弁当です。
■さば味噌缶とナス炒め、かぼちゃ、がんもとちくわとインゲンの煮物、トマト
テレビでみた『まごわやさしい』食材を意識しました。
ま→豆
ご→ゴマ
わ→わかめ（海藻類）
や→野菜
さ→魚
し→しいたけ（きのこ類）
い→いも類
カラダによさそうですね。かぼちゃをいも扱いは有りでしょうか？
わ と し がないですね。。。結構大変なんですよ、コレそろえるの。。。
■挽肉と野菜のカレー、ブロッコリー、タマゴ、トマト
汁気の少ない、けどドライでもないカレーです。野菜は見えませんが、細かく刻まれて大量に入ってます。
たまねぎ・にんじん・ナス・ピーマンなどなど。
毎食食べてあっという間に完食しました。もっと作ればよかったかな？