名古屋コーチンと北海道産貝柱の濃厚鶏白湯 ラーメン イロドリ | でじゃぶのラーメン日記

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名古屋コーチンと北海道産貝柱の濃厚鶏白湯 ラーメン イロドリ

(花咲かタイムズ 10周年記念ベント うMAX!!!)



うMAX!!!ではもう一杯ラーメンを

頂いてきましたよ(゜ー゜)



こちらは岐阜にある白神さん出身のお店

おいらも昨年訪問してかなりの満足度だったので

この日一番期待していた一杯でした(*^-^)



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この日のメニューも特別な限定の一杯

こちらは特にめちゃめちゃレベルの高い鶏白湯だったので

ワクワクします



では、早速感想です

チャーシューの見た目が写真とは違うのはご愛嬌(爆)

濃厚な鶏白湯と貝柱で作られた

スープは濃厚だけど一切のくどさが無く

かなりのハイクオリティ



中太ストレートの麺もスープとしっかり

からまってめちゃめちゃ旨いですね

チャーシューもとてもジューシーだし

煮玉子の味付けもいい塩梅



2杯目なのにあわや全汁しそうになった(笑)

お店の方はなかなか遠くて行けないけど

ぜひともまた再訪したくなる満足度の高い鶏白湯でした(o^-')b



いつか関西にも催事で

来てくれるとうれしいなぁ~

いつか必ず再訪したいと思います(o^-')b




ごちそうさまでしたラーメン



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岐阜県岐阜市北一色5-13-25 ガーデンハイツ 1F

営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00

定休日/月曜日





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