とろとろ塩らーめん おいらのらーめん ピノキオ
こないだの月曜日、朝早くから
三重県、松阪市まで(゜ー゜)
8月の上旬に京都の名店、『俺のラーメン あっぱれ屋』
さん、出身の店主さんのお店がオープンすると聞き
一か月ほど遅れましたが
ついに訪問してきましたv(￣ー￣)
メニューはこちら
1時半ごろに到着すると
外待ちが2名ほど、中待ちも３人ほどいらっしゃり
オープン一か月でかなり人気店になってますね
店主さんがあっぱれ屋さんで修業中にも
なんどか働いてるところを見てますが
かなり真面目そうな方で
勝手なイメージですがシャイっぽそう(笑)
ではでは、早速感想です
こくうまととろとろの2本立てのメニュー
20食限定でドリームつけ麺もありますが
この日はすでに売り切れでした
こくうまととろとろの違いはまぁ濃度ですね
普通かこってりかの違いです
おいらは迷わずこってりのとろとろをオーダー
あっぱれ屋さんの濁とろより濃度を感じる
スープは正直期待以上に美味いですね
それにあっぱれ屋さん直伝の中太平打ち麺が
見事に絡んで最高にクオリティ高いです
いやぁ～、ちょっと面喰った感じ
普通に美味しいぐらいのレベルをイメージしてたけど
オープン一か月でここまで仕上げてきてるとは・・
三重県ではまだ数件しかラーメンはいただいてないですが
ある程度名の通ったところで食べたつもりです
その中でも全然上位に入っていけるレベルですね
ピノキオさんの今後がかなり楽しみですね
かたぐるまさんといい、みつ葉さん、おえかきさん、
あっぱれ屋さん門下生のお店はどこも
めちゃめちゃ旨いですね
来年の今頃ピノキオさんが
どれぐらいの位置にいるのか？
なかなか遠いのでそんなに行ける距離ではないけど
次訪問する時がめちゃめちゃ楽しみです(o^-')b
ごちそうさまでした
三重県松阪市垣鼻町1085
営業時間/11:00〜14:00
定休日/水曜日、第1＆第3木曜日
=INFORMATION=
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