残雪 （白湯そば） 群青
しばらくの間、気温の安定が保たれてなかったせいか
提供を休まれてたこちらの残雪
つい先日からまた提供が再開されてたので
訪問してきました
残雪の提供で煮干しチキンそばなどがメニュー落ち
したみたいですね
さて、早速感想ですが
群青の白湯と言えば超濃厚な
つけそばが一番人気ですが
そのつけそばにひけをとらない
ぐらいのスープはまさに超濃厚
中太ストレートの麵にぐんぐん
絡んでいきます
かなり久々の群青さんの
白湯でしたがかなりの満足度でした
しいていえば麺がもうちょっと
太くてもいいかも
ごちそうさまでした
自己採点 残雪（白湯そば）
★★★★☆ 4点
（しかしあいかわらずやる気なさげな看板だ
）
大阪府大阪市北区天神橋6-3-26
営業時間/[月・火・木・金] 昼11:00-15:00 夜 18:00-22:00
[水・土] 11:00-14:00
定休日/日、祝
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571-0030
大阪府門真市末広町36-10-105
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