韓灯の和牛一頭盛り合わせ @月島

下田から帰った夜は肉が食べたくなります。

ダメ元で電話した月島の人気焼肉店『韓灯』さん。

「2時間ならいけますよ」と。やったー！！

ここでのお薦めは「和牛一頭盛り合わせ」です。

部位ごとに1枚ずつ10種類食べれる幸せな盛り合わせです。

これで1人3800円です（写真は2人前）。

そしてこのお店で絶対試してほしいのはキムチ。

漬ける日数が毎日異なるため毎回味が変わるのです。

この日は3日目。乳酸醗酵なので日が経つほどにまろやかになるのかと思いきや日数ごとに酸っぱさが増すのだそうです。

そして焼肉、キムチにはやっぱりマッコリ。

400ml単位で選ぶと甕の大きさが変わって出てきます。これは1200ml。

10年ぶりにお伺いしましたがお店の方の対応や接客がすばらしくて感動します。

今度は近い日にまた行きたいです。