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最高の生ハムは自宅近くの『SALUMII LAND(サルーミランド)』さん。
生ハムも今はなかなかヨーロッパ産が入らないし大変な時代ですが、やはりスペシャルなカッターで薄く切った生ハムを1時間以内に食べるのが最高です。
この日は贅沢にラ・スピネッタのロゼとともに。