魚勝の面白いランチ @勝どき
相変わらず、食べログ見たら営業しているように見えたお店が休みだったので帰り道に寄った『魚勝』さん。
素敵な店構えです。
入店すると席に案内されるのですが、なかなかメニューを持ってきてくれない…
「あの、ちょっとメニューは?」と聞くと隣でランチを食べてたOLと思われる女性の席からメニュー用のiPadを渡されます。
え!?隣と注文と会計どうやって分けるの??
ごはんや味噌汁、キムチや納豆などの惣菜はセルフサービスです。
しばらくして僕がオーダーした鳥そばがやってきました。
その後店内見てたら…
謎のお金ボックスが入り口に!!
みんな、戸惑いながら「え!?これにお金入れるの?」とお会計を自己申告制で入れてお店を出ます。
なるほど!だからランチは1000円均一なんだ!
でも昼から飲んでる人たちは大混乱!
300円とかのメニューもあるし何頼んだか覚えてないからiPadの注文履歴見て計算して…
僕も支払う時に1万円札しかなかったので両替してもらったら隣のお客さんに1000円10枚渡したり大混乱…
スタッフは若い外国人2人だけなのできっとオーナーではない。
オーナー、ものすごい性善説ですね。すごいお店でした。


