月見バーガーと月見ワインと月島 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

月見バーガーと月見ワインと月島

月島には「初見橋」という実際にはない橋の名前の交差点があります。佃と月島を結ぶ景色を見る場所という説があります(諸説あります)。ここで月を見ながら食べる月見バーガー。


月見バーガーのとろりとした半熟たまごにはとろりとした質感のワインを合わせて食べたいものです。


コンティゼッカの「LUNA」というワイン。

月を意味するプーリア州の白ワインです。

南の産地ならではのとろり感のある白ワインは月見バーガーにも月島から見る月にもぴったりです。


ラベルは三日月ですけども。