酒彩蕎麦 初代 恵比寿店 の「白いうどん」

以前、焼鳥 宮川というお店で「白い卵かけごはん」というものを食べましたがうどんの名物「白いうどん」を食べに『酒彩蕎麦 初代 恵比寿店 』さんへ。

12:30過ぎにお伺いしましたが思ったほど混んでない。

お店は外装も内装も白を基調にした造りでカウンターの真ん中には松の木が飾ってるほどに高級感があります。

そして開放的な3階まで届く天井。

雄大に上がれるような階段。ここは本当に蕎麦のお店！？ってなります。

蕎麦屋さんですが1番の人気はこの白いうどん。

じゃがいものムースをカレーうどんに乗せているのですが見た目はメレンゲ。

混ぜ合わせると別のものになります。

これが激うま！！

メレンゲのように軽いじゃがいもがカレーに見事にマッチしてふわふわなのに濃厚、みたいな不思議な食感です。

これ、飲み干さずに終われません、ほんとに。

うどんはコシも強く美味しいし、これハマります。

税込1320円は安い！

入るのに躊躇するくらいのエントランスが素敵です。

恵比寿駅から徒歩3分ほどです。