鰻の名店、いなげ家の西京焼きもおいしかった話 @赤坂
赤坂で鰻といえば「ふきぬき」さんですが、もう1店、有名なのが「いなげ家」さん。
でも庶民はなかなか鰻を平日に食べれないのでこちらのサービスランチを頂きます。
魚が3種類すべて1000円です。
沖さわらの西京焼きをお願いしました。
これが最強においしいんです。(西京だけに)
いや、こんなにおいしい西京焼きを食べたことがありません。良い表現ではないですが、さけるチーズみたいに凝縮して弾力がある身が繊維質でものすごく旨みが詰まっています。そして香ばしくカリっと皮目が焼かれていてこれまたおいしい。
ごはんもおいしいし、完璧です。1000円で味わう最高の魚の状態です。
ちょっとわかりづらいところにありますが、鰻に手が届かない人はサービスランチをお薦めします。

