西ギリシャワインセミナー
ギリシャには2回ほど訪問しました。それもトップソムリエやMWと一緒に。アテネから入り、クレタ島やサントリーニ島、ナウサあたりと色々回ったのですが、西ギリシャは未訪問です。そんなセミナーに参加させていただきました。
10種類のテイスティング付きオンラインセミナーでした。
ギリシャで現在急激に有名になったブドウ品種はアシルティコとクシノマヴロだと思いますが、まだまだ西には面白い品種があります。
ロディティスやアギオルギティコは知ってるのですが、それ以外の品種も非常に興味深いです。
甘口も魅力的で前々からもっと甘口のワインを飲む習慣を作りたいと思ってましたが、ギリシャの甘口も日常に飲みたいワインです。
コロナになってからこういった自宅で受けれるセミナーが増えて本当に勉強になります。
