あづみフーズの「まるで魚」で作った海鮮丼
なんでもとりあえずキャンペーンとかは応募してみるタイプなのでクラシルのサンプルキャンペーンに申し込んだところ当たりました。
どうですか?これ。
海鮮丼にしか見えませんよね?海老とアボカドは本物です。
左側の赤身のまぐろとサーモンは実はこんにゃくです。
代替肉ならぬ代替魚です。
「まるで魚」と名付けられたこのこんにゃくたち。
それだけ食べたらそりゃこんにゃくなんですが、これをコチュジャンと醤油で味付けしてアボカドと食べたらもう海鮮丼なんですよね。
見た目も味ももう本物です。
こんにゃくなので罪悪感はありません。
とはいえ、ヴィーガンではないので魚食べますけどね。カニカマみたいなものですよね。面白いです。
とりあえずクラシルに投稿しました。優秀賞、いただけますように!

