肉じゃがに合うワイン

肉じゃがって大好きなんですよね。日本の家庭の味ですよね。

この味が浸み込んだ肉じゃがのじゃがいもにはこれ以上ないと思うほど合うのが日本のワインです。

キャンベルを使用した十勝の町民用ロゼワイン。（町民用って名前は微妙な気もしますが）

これ、ぴったりです。ワイン用ブドウの味わいではなく、どことなく田舎臭さみたいなものが感じられてそれが妙にマッチしますし、肉じゃがの甘みに合います。

日本の家庭料理の象徴のような料理にはやはり日本のワイン、ということですね。