楽天市場
6,600円
1人焼鳥は最高の夜
たまに妻がいない夜は（去年までは殆どいなかったのに！）、1人焼鳥です。
鳥幸さんの焼き台を買ってからハマっています。
本当は鳥幸さんの伊達鶏を買いたいところなんですが、ストックしていてもいつ食べれるかわからないので昨日は伊勢丹さんで購入しました。
なかなか売っていないんですよね、焼く前の鶏の串って・・。
この遠赤外線で焼く鶏肉と焼きたてで食べれる幸せ・・・。
これほどの贅沢はありません。下手な焼鳥屋さんに行くよりはるかに美味しいんです。千葉県の炭火焼きのお店と岐阜県の超有名なジビエのお店に行って以来、肉は炭火焼きが大好きなのです。
炭火ではありませんが、十分にふっくらとジューシーに焼きあがるのでこれは一家に一台必ず置いておくべきです！！
ワインは引き続き、ブルゴーニュ シャルドネを。これが完璧に合いますね、やっぱり。
ナカツカのmy Pick