鰻丼は固めのごはんで。

私は夜に炭水化物をほぼ摂りません。イタリアンでパスタが出たり和食で〆のご飯は食べますが。

でも鰻だけは別です。冷凍ですがすばらしい鰻を妹から頂いたのでこれにはご飯をかけない、という選択肢がそもそもありえません。

なのでご飯は水分少なめの固めに。最高に美味しいです。

でも翌日やっぱり体重が激増・・・。ま、すぐに戻しますが。