銚子で鯖の名店に出合う 廣半 @銚子

思い立ったら1人旅。今回は銚子に行ってきました。

廣半という鯖の名店。

銚子は4年くらい前にも行ったのですが、なんかまだやり残したことがあるような気がして・・。

まずは極上鯖寿司と漬け。

この鯖寿司が濃厚でクリーミーでめちゃくちゃおいしい。これだけ食べても良いくらいです。8貫にせずに4貫にしましたが8貫でも良かったです。（夜なのに炭水化物を食べる珍しい日）

これはすごい！と思って食べた漬けもまた見事！

そして鯖の塩焼き。これも脂が乗っていておいしい！

ここまで鯖美味しいんだからメニューに中華とか居酒屋メニューなくてもよさそうですが、そうもいかないんでしょうね。隣のお客さんは中華メニュー頼んでましたし。

お母さんがとってもお薦め上手で素敵なお店でした。

こういうメニューには熱燗が嬉しい。