ファーストフード焼肉 @焼肉ライク 赤坂見附店
もうすでに乗り遅れていますが、最近赤坂見附にできた焼き肉店が面白かったので。
この場所は立地的に微妙なのか経営は同じでも業態がころころ変わります。
今回の業態は焼肉店です。
まずお1人様席しかないのでそこに着きます。
今時らしいパネルで注文です。
そしたら
かぽっとはめ込むようにトレイで運んできてくれて一人焼肉を焼いて食べます。
1人焼肉が流行っているのは数年前からですが、ここまで1人にこだわったお店は初めて見ました。
水も回転ずしのようにコックにコップを押し付けて入れます。
ほぼ回転ずしです。
ものすごい早さで提供されてあっという間に食べて帰る。新しい焼肉の時代ですね。かなり人件費は削減できますしね。



