ザ・フィッシャーマン @パラオ | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

ザ・フィッシャーマン @パラオ

3日目はパラオでも有名な魚料理のお店へ。

ザ・フィッシャーマンというレストランへ行きました。こちらも海を見ながら食事が楽しめます。

やはりこちらは鮪が多いです。

肉は冷凍輸入、野菜も輸入のこの国では最近わずかながら自国の野菜栽培がおこなわれています。

その1つ、空心菜。

やっぱり自国の野菜食べたいですしね。こういう動きはとってもいいですね。

そして海に潜ると山ほどいる大シャコ貝。これをアヒージョに。

見た目とは違ってなかなかコリコリしておいしいです。知ってたら食べづらいですけど。

そしてシュリンプ。

この国では肉より海産物を食べるべしです。

 

そしてレストランは基本的にホテルまでは送迎してくれます。

なのでタクシーを使うことは殆どありません。そしてタクシーをあんまり見かけません。

人口2万人の国で観光で成り立つ国。色々日本とは異なります。

 

空港からのバスは日本の古き良き時代の観光バスのお古でした。