パラオで人気の日本的レストラン、マリーナ・カフェ・ヴィータ

フレンチの巨匠、坂井シェフも関わるレストランとして有名なマリーナ・カフェ・ヴィータ。

海の真ん前にあり、海を眺めながら食べれます。

パラオの本を読んでここに来ましたがそこに登場するYumiさんはもういらっしゃらないとのこと。

でもそのコンセプトに変わりはなく、おいしい海の幸が食べれます。

まずはポテトサラダ。

アンチョビが入っていてそれが程よいアクセント。ボリュームたっぷりでおいしい！

そしてカルパッチョはマグロを白みそに漬けて食べます。

パスタはマングローブ貝を使ったもの。

茹で加減も良くておいしいです。

ランチでも一度お伺いしましたが、とにかく酒が安い！のがうれしいです。17-19時はハッピーアワーでさらに半額です。

生ビールなんて2ドルで楽しめます。（アメリカドル）

ハッピーアワーだけで食事を終える私たち。それでも4杯は飲むという・・・。