シガーブランデーとシガーの相性 @西麻布 コイーバ

シガーブランデーがシガーに合うように造られています。

シガーのタイプによる官能検査でシガーメーカーと生産者が合同で行ったそうです。

ではその実践を行ってみました。

ついでにシガーブランデーじゃないブランデーも一緒に。

総額いくらになる実験でしょうか。40万円くらいですかね・・。こんな機会一生ないかも知れません。

シガーブランデーはNo1からNo3まであるのですがそれぞれにタイプの異なるシガーに合います。

シガーブランデーは45度のアルコールがありますが、40度のブランデーで試すと甘さだけが強調されて合いません。

まさにシガーブランデーはシガーのためにだけあるんだと実感します。そしてシガーと一緒だとなぜか酔わない！！

ごくごくいける、という表現が正しいかわかりませんが、いけてしまうのです。この8万円くらいするブランデーが。

かなり勉強になる、そして大人な夜でした。