スターレーン＆ディアバーグ生産者来日ディナー

ディアバーグが来日し、ANAインターコンチネンタル東京のステーキハウスでディナーを開催。

いつも大変お世話になっている佐藤ソムリエにサーヴィスして頂き、素晴らしい会になりました。

2013年からタイラーさんが醸造責任者となり、品質がさらに向上しました。

なんというか力強さから更にエレガンスを生み出すワインになってきました。

スターレーンは月間3000本ほど販売されているモンスターワインです。在庫以上に売れているのでいずれ入手が困難になるのは間違いありません。

素晴らしいワインは少し寝かせて飲むべきですが、このワインは少し熟成させてから輸入しているため、入荷時にすでに飲み頃です。

更に寝かせても良し！今飲んで良し！

ぜひ一度は試して頂きたいワイナリーです。