蝦蛄がすごい @香港 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

蝦蛄がすごい @香港

子供のころ、蝦蛄(しゃこ)が大好きでした。

22歳まで刺身が食べれなかった私は(ちなみに33歳でシイタケを克服し、食べれないものはなくなりました)、回転ずしに行くと蝦蛄と海老ばっかり食べていました。

そのくらい好きでしたが大阪も東京もあまり見かけません。なので見かけると興奮するのです。

でもね、香港のやつはでかすぎて気持ち悪い・・・。

大きいのはいいや、と小さいのに(日本と同じ)したら。。。

油まみれで食べにくいですやん!!

 

でもおいしかったです。やっぱりいいですね、蝦蛄。香港なのに田舎に戻った気持ちです。