シャトー・ディッサンのオーナー エマニュエル・クルーズ氏
シャトー・ディッサンを訪問したのは2006年の初夏でした。
1級シャトー、スーパーセカンドやペトリュスまでを巡っていたため、正直、ディッサンは格が下がるとみていました。
でも行ったときに思ったことは「シャトーが美しい・・・」でした。
他のシャトーの近代的な建物と異なり、まさにシャトー。こういうシャトーこそメドックだと勝手に納得した記憶があります。その次に訪れたのがシャトー・マルゴーだったのでそれはそれで驚きの連発でしたけど。
そんなシャトー・ディッサンからオーナーである、メドックの重鎮、エマニュエル・クルーズ氏が来日してソムリエさんたちとのメーカーズランチを行いました。
ざっくばらんに色々質問して頂く感じでとっても楽しい時間でした。
せっかくなので2人で。
今日も夜ご一緒します!楽しみです。

