蛸のサラミ トラットリア・イル・シレーネ

鎌倉での試飲会後の食事はトラットリア・イル・シレーネさんで。

面白いこだわりの料理が多いイタリアンでした。

こちら普通のタコに見えますが、サラミにしたものです。

何とも言えない歯ごたえや食感がたまりません。

こういうほかになかなかない料理が楽しめますし、ワインが充実しています。

試飲会は疲れますが終わった後にこういう楽しみあると最高ですね。