最後のPDOはナウサ。
ここではアミンデオと同様にクシノマヴロが植えられていて、クシノマブロでなければPDOを名乗ることができないのです。
キリ・ヤーニの象徴ともいえる塔です。
この地では何十年も前から「クリュ」の概念があり、熟成して素晴らしいワインたちが存在する産地なのです。
ネッビオーロに似た特徴を持つクシノマヴロ。そのポテンシャルの高さはまだそこまで世界に知られていません。
熟成して素晴らしいワインとなるクシノマヴロには目が離せません。
ワイン産地を巡る旅はここまでです。
その他についてこの後書きます。
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