パッソピッシャーロ

パッソピッシャーロ。

トスカーナでワイン造りで成功を収めたアンドレア・フランケッティ氏が一目で感動し、即購入を決めた畑がシチリアにありました。

そこは火山性土壌の最高の土壌とほとんど手がかけられていない古木のネレッロ・マスカレーゼという一目ではただ、そこにあるだけのものでした。

アンドレア・フランケッティ氏のインスピレーションがその後、素晴らしいワインを生むことになったのです。

全てのネレッロ・マスカレーゼをブレンドして造られていたパッソピッシャーロですが、どうも畑によって味わいが大きく異なることに気付いたフランケッティ氏はそれぞれの畑をクリュ（コントラーダ）に分けることを考え、その後は5つのクリュでそれぞれのワインを造ることになったのです。

標高も異なるため、それぞれの畑の特徴は体現されるようになりました。

そんなワインたちの飲み比べでした。

あいにくの雨で畑には降りられませんでしたが、味わいの違いを感じながらのテイスティング。

ピノ・ノワールを思わせる味わいは非常に素晴らしい。

こういったネレッロ・マスカレーゼは今でこそ同じように造る生産者がいるものの、エレガントに仕上げたフランケッティ氏ならではの素晴らしいワインです。

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