ひさご家 阿部 ～月島～

月島の名物でもあるらしい「レバーフライ」。

そのダントツ人気なのがここひさご家 阿部というお店なんだそうです。

こりゃ旨い。

なんか上品ですね。美味しいものって無理矢理な味付け感がない。

バローロが開いていたので合わせましたが、合うはずはありません。

開いていないローヌの自然派があったのでそっちを飲みたかったのですが、開いている方飲まないといけないのと移動させたワインはその日に飲みたくないもので。（人の家に持っていくときは別）

濃厚なワインでミネラルを感じるワインなら合いそうですね。

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