クスクス

この前ドイツ・フランス出張に行ったときに買ってきたクスクス。そういえば忘れていました。

晩御飯に炭水化物は食べないのが決まりの我が家ですが、どうしても食べたいので作ってもらいました。

チュニジア風なんだそうです。

そこで皿もチュニジアのものを。

アフリカの食器ってなんかいいですよね。だいぶ前ですが南アフリカでとっても惹きつけられて皿を買ってきて愛用していますが、色遣いがとても素敵です。

フランスで買っては来ましたがチュニジアの料理にチュニジアの皿。

いい組み合わせです。少しマトンを加えてもらいましたがクスクスには羊がよく合います。

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