週末ワインバー みどりや酒店さん

週末はワインバーにかわる素敵な酒屋さん、みどりや酒店さん。

なかなかここのところ行けなかったのですが、久々に行ってきました。

何か新たに開けてくれるということでピノ・ノワールをリクエストしたところ・・・

アルベール・マン ピノ・ノワール 2005を出してくれました。

大変希少なバックヴィンテージです。

かなり還元香がありますが、すぐに飛んで濃厚でアルザスとは思えないしっかりしたピノ・ノワールです。

2005年という特別なヴィンテージがもたらしているのでしょうけど、酸もあって果実味がしっかりです。

どちらかというとまだ若い印象で今飲むのも勿体無く感じるほどでした。

アルザスでもここまで濃いものが出来るんですね。

還元香がなくなりそうな3年後開けたいと思って1本購入しました。

熟成が楽しみです。

まだあるそうですよ。これは買っておくべきワインですね。

この日もいい経験をさせてもらいました。いつもありがとうございます。この下町ならではの和気藹々とした人の集まり。なんかいいですね。ほんとは毎週行きたい。

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