和食な会 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

和食な会

今日はちょっとだけ遅くなってしまったので晩御飯を食べれないまま11時半に乗換駅。

そしたら総武線が人身事故で止まってるじゃないですか・・・。


タクシーもすごい列。お腹すいてるのに並んでる余裕はありません。


ちょいと裏技してさっさと帰宅しました。すみません、並んでいた方々。今日だけです。


さて、この前の和食会、アップしないままだったので一応・・・。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-揚げびたし

嫁が作る料理は洋風が多いのですが、それはあくまでも私がリクエストしてるからで和食は私には作れないので尊敬です。


これは色々野菜の揚げびたしです。


茄子がね、絶品なんですよ。素揚げすると野菜は輝きを増します。美味しさも増します。


そんな料理が結構はまります。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-カボチャ


そして秋っぽく南瓜。


私、秋の野菜がとことん好きなようで南瓜も大好きです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-人参サラダ

我が家の定番、人参サラダです。


これは人参嫌いな人でもきっと好きになりますよ。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-サトイモ

そしてサトイモ。


これはスーパーで試食が美味しかったから。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-紅茶豚

そしてこれも我が家の定番、「紅茶豚」。


今回もご馳走様でした。



っていうか来られる方々?


「今日、ワイン何か持って行った方がいいですか?」っていう質問はなしでお願いします。


我が家のセラーは飲み放題ではございませんから・・・・。


ただでさえ人数+3本程度空くワインたち、持ってきて頂かないと我が家のワインをそれで開けていたらすぐなくなります。


我が家のセラー、そんなに余裕はありません。是非、ワインを下げてきてくださいませ。ただでさえ量が飲める方が多いのですから!!

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