最近もっとも好きな生産者

最近、このワインはヒット！っていうのを3000円以下で並べるとこのワインに行き着きます。

アルパマンタ。

ニューワールドのワイン自体が美味しいのはわかるのですが、このワイナリーは別格です。

完熟したブドウの凝縮感や芳醇な果実味を感じるわけですが、ビオディナミで造られているがゆえのミネラル感と酸が絶妙なバランスなのです。

最近は自然派といわれるワインが好きではありますが、ニューワールドでここまで美味しいワインが存在するとフランスのワインの立場も難しくなりますね。

このワイナリー、シャルドネも素晴らしいのですがマルベックが最高です。

ちなみに“アルパマンタ”とは「テロワール」を指す言葉だそうです。

私が求めているのはこういう味わいなんです。

人気ランキングのクリックお願いします！