富士宮やきそば

富士宮やきそばはすでに市民権を得た食べ物になってますね。

名前は知れど食べる機会はなかなかなかったのですが、静岡おでんのお店に行く機会があったので食べてみました。

どうやら指定の麺を使い、油かすと鯖や鰯の削り粉をかけて食べるのが定義らしい。

麺は水分が少ないのか固めで、確かに美味しい。でも普通の焼きそばとそこまで変わる内容なんでしょうか？

あんまり普段焼きそば食べないので大きな違いはわかりませんでした。美味しかったですけどね。

Ｂ級グルメ、各地で色々出来ててなかなか面白いですね。地産地消自体はもっと推進されるべきで、各地の個性が料理に現れると旅をする楽しみが増えるというものです。

ま、東京で食べたんですけどね。

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ようやくですが、ツイッターなるものを始めてみました。

でも何をどう楽しんだらいいのかさっぱりわかりません。

お気軽にフォローしていただけると嬉しいです。っていうか楽しみ方を早く覚えたいです。

今日は苦しい休肝日。眠れないんでしょうね。