ふとっちょ母さんのお店 ママス ~青山1丁目~ | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

ふとっちょ母さんのお店 ママス ~青山1丁目~

最近はこれ以上食べたら明日の体重は増えるだろう、という境界線を会得しました。

つまり、ここから太る、これ、キープ、こんだけなら減る・・。これがわかるようになったのです。

とはいえ、前々日の蓄積とかがたまにあって全くそのとおりとはいきませんけどね。それにコントロールまでは会得していません。


なのでこの日は間違いなく境界線を超えたのを感じました。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-アボガド

青山1丁目にあるママス さんです。

先日訪問した南アフリカのワイナリー、「スターク・コンデ」のお義母さんの妹さんがなさっているお店です。

なんとまあ世間は狭いことでしょうか。

地球の裏側に近いところのご親族がわが社から歩いて10分のところにお店をだしていらっしゃるのですから。


なんとも贅沢なアボガドと蛸。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-かぼちゃ

なんですかね、このカボチャの大きさは。

じっくり煮込まれてとろとろです。にしてもでかい。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-温泉タマゴ

温泉タマゴをブルーチーズであわせたものをパンといっしょに。



内なる石のひびきに、熱き心がやどる-きんぴら


きんぴら。

そして


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-イカ墨のリゾット

イカ墨のリゾットです。


どうですか、この量。満腹は間違いありません。カボチャの時点で体重は覚悟してましたが、これは美味しすぎて如何に意思の強い私でも我慢は無理です。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-お店

昼間のテースティングの多さに夜はあまりワインが飲めませんでしたが、食事は最高に満喫しました。

ちょっとわかりにくい場所ですが、行く価値のあるお店です。

ランチはいつも満席のようです。それでも行きたいですね。


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