伝説の男がやってきた | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

伝説の男がやってきた

久々に伝説の男と飲むことに。さらにその男に迫る男もやってきました。

ちょうど飲みたいワインがあったので早速開けました。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-フーリエ

リアルワインガイドでも大絶賛のドメーヌ・フーリエ。

以前2004年のジュヴレを飲みましたが、今日は同じワインの2005年。

そのときも伝説の男と札幌のホテルで飲みましたので2ヴィンテージを共にしました。


2006年が騒がれていますが、2005年は果たして・・・。

基本的にこのワインは美味しいです。2004年と変わらず綺麗でクリアーな味わいです。そして自然派のようなややふくらみのある果実味とSO2をあまり使用していないせいか若干の熟成感も2005年でありながら感じられます。

ジュヴレらしい力強さもあり、絶賛される理由は確かにあります。2006年を飲んでみたいです。

ただ、若干、何か少しだけ物足りなさを感じてしまう要素があるのは深みが少しだけ足りないせいでしょうか?

ヴィラージュクラスとしては素晴らしいことに変わりありませんが。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-2人の男

この後日本酒を飲んだせいか急激に眠くなりました・・・。


遠いところお2人どうもありがとう。お陰ですっきり目覚めました。


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