第42回山本会 ～ブルゴーニュ、若しくはそれを思わせるワイン～

昨日は42回目の山本会でした。テーマは「ブルゴーニュ、若しくはそれを思わせるワイン」ということにしました。

つまりブルゴーニュワインでもよし、それと勘違いするほど似ているワインというものを持ってきていただきました。

サザエと菜の花のスープ　アンチョビ風味

バケットとゴルゴンゾーラのグラタン

このサザエ、やばかったです。美味すぎます。

鴨肉とほうれん草のラグーペンネ

小鳩のコンフィ　カシス風味の赤ワインソース

邪魔な手がありますが、これが今日のワイン達です。

ワインはこちら。

1.Macon Villages Cuvee Levroutee1999 Bongran （ブルゴーニュ）

2.Samurai Beauty 2006 Chrigai Takaha Huber Vineyard（アメリカ）

3.Macon-Verze 2006 Leflaive（ブルゴーニュ）

4.Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Thorey 2002 Chauvenet Chopin（ブルゴーニュ）

5.Pinot Noir 2007 Shaw+Smith（オーストラリア）

6.Na Vota Ruche di Castagnole Monfrrato 1996 Sant'Agata（イタリア）

7.Marsannay Combe du Pre 2005 Jerome Galeyrand（ブルゴーニュ）

8.Sankt Laurent 2004 Priuer（オーストリア）

9.Pinot Noir 2002 Galtibor（ハンガリー）

10.Chambol Musigny 2003 R.Dubois&Fils（ブルゴーニュ）

11.Hatari 2007 Bott（ハンガリー）

でした。ボングランは生産者当てました！たまたまですが・・・。貴腐ブドウ使ってあるシャルドネだとすればブルゴーニュで探そうと思うとボングランかなと思いましたが、生産者当たるとちょっと嬉しいですね。

うまい具合にブルゴーニュとそれ以外がちょうど分かれていい感じです。

オーストラリアとかアメリカとか、ブルゴーニュとの違いがわからないはずないでしょ、って思うでしょ？

意外に難しいものです。

今回の一番美味しかったのは2番目のサムライ・ビューティーでした。これはとても美味しかったです。

高いワインをありがとうございました。

最近、山本会の募集がすぐ埋まってしまうので、予告しておきます。近いうちに募集をかけますのでメンバーの方はご返信お願いします。ワイヴィラージュさん最後の山本会はちょっと人数多めで募集します。

そして3月20日祝日の予定です。心の準備をお願いします。

今回は久々にあの男がやってきました。

少し痩せた？店長代理の伝説の男です。

相変わらずかっこつけてテースティングしています。今年は全部の山本会に出るそうです。来月はいきなり休むそうですが。

今回は10人の開催でした。

遠くハンガリーからワイン持って帰ってきてくれたカタギさん、ありがとうございました。

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