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今日はグラタンです。
柳松茸もようやく使い切りました。
グラタンに入れるとこれはこれで美味しいですね。
ワインはシャトー プピーユを。
たまには少しはいいワインを。最近いいワイン飲んでないですから。
わかってはいましたが、合いません。
グラタンには白ですね。赤ならタンニンよりボリュームのあるタイプがいいでしょうか。
柳松茸、しばらくはまりますね。シコシコ感がたまりません。また買わないと。
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