キュイジーヌ・デ・ハルノ ~表参道~
今日は久々に飲みに。
表参道にあるキュイジーヌ・デ・ハルノ さんへ。入社当時からの先輩であるキタザワさんとたまにはしっぽりと。色々大人の事情を話す飲みです。
エビとホタテとアボガドのなんとかです。
イベリコ豚のタン焼き。
ビールはちょっと高いのですが無濾過だそうです。ワインはボトルで。アナケナのヴィオニエを頼みました。
やりますね、このワイン。やはりチリという国は南だけあってシラーが合ってると思っていましたが、ヴィオニエも合うようです。酸は低めなのでどうしても飲み飽きはしますが・・・
美味しい。
で、食べた料理はこの3品です。2人でこの3品だけです。
つまり飲みに飲んだということです。
食べたりないのは当然です。
食べ足りないのに家に帰ってから食べずにワインを飲みました。神の雫のドラマを見ながら。そして死亡しました。午前四時コンタクトを剥がすのが大変でした。
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