モンドールの会2 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

モンドールの会2

昨日はチームの忘年会だったのですが、残念ながら予定が重なってしまったので参加できませんでした。

こちらは以前行った「モンドールの会」の2回目です。

アキモトさんがジュラ地方に行ってこられたので現地で調達したモンドールと、シャトー・シャロンです。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-同期2人

久々に伝説の男、登場です。新人スズキ君に負けないようにポーズを取るところでしたが、中途半端でした。

つくねは自家製です。そして同期のヒナタ君です。

内なる石のひびきに、熱き心がやどる-料理2

ザンポーネです。豚の前足に香辛料と豚肉を詰めた大振りなソーセージの煮込み料理です。

内なる石のひびきに、熱き心がやどる-モンドール

さて、今日の主役モンドールです。
現地だと安いのですね~。日本だと関税とかも高いので仕方ないのですが、高いですよね・・。前回のモンドールは店にもこだわったので多少高いのですが、今回は4分の1くらいの値段です。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-ヴァン・ジョーヌ

そしてシャトー・シャロン(ヴァン・ジョーヌ)です。2000年です。

なかなか日本では飲めないのですね、ヴァン・ジョーヌは。私も一度フランスで買って帰ったことがありますが、シェリーのようなもので、とても好きな味です。


さて、モンドールとヴァン・ジョーヌ、ワイン業界では教科書的な組み合わせでありますが果たして・・・。


相性は難しいですね。先日のジュラのシャルドネの方がはるかに合いました。どちらも個性が強いのでどうも重なり合う感じはありません。それぞれはとても美味しいですけど。

やはりモンドールにはジュラのシャルドネです!


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-集まった男たち

最近付き合いの悪い、アオイさん、やはり色々良いことがあったようです。

もう少しこれからは相手してもらいますから。

ということで今日ものみすぎの夜があっという間に過ぎていきました。最後に


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-伝説の男

実は今日も熱があった伝説の男ワダくんでした。早めに帰らせました。

自分の結婚式も熱、私たちの結婚式のときも熱と大事なときには必ず熱を出す伝説の男です。


ちなみに前が開いているように見えますが、彼曰く「パンツが見えなければ勝ち」だそうです。

っていうか閉めろよ。



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