うみないび ~東中野~ | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

うみないび ~東中野~


うみないび 東中野はまだまだ掘り下げる必要があります。

昨日はオサナイさんのご主人と一緒に気になる沖縄料理うみないび へ。

ウミナイビ王女が名前の由来とか。東中野トークでした。


東中野、まだままだあります。

まだ行っていないのは寿司とタイ料理、洋食屋、ラーメンとこれから行きたいところだらけです。

何よりも有名なビストロ、サル・キッチンには早く行きたいものです。


さて、昨日も相変わらず飲み過ぎました・・・。




うみぶどう

うみぶどうです。

これが大好きです。オリオンビールで乾杯、泡盛を3人でボトル・・・。やばいですね。


サスカッチ?

これは豚肉の塩漬けなのですが名前忘れました・・。豚料理と泡盛はなぜかぴったり合いますね。

今回から料理が美味しく見えるソフトで変換しています。昨日は暗くてイマイチな写りだったのですが、明るくなりました。


山羊の刺身

これが昨日のヒットです。初めて食べました。山羊です。

山羊の刺身です。山羊肉を日本のメニューで見たのは初めてです。

それも刺身で食べるなんて・・・。


これが美味です。イメージは羊の肉に似た匂いと食感です。

クセがあるのでだめな人はだめでしょうけどちょっと病みつきになりそうな味です。醤油と酢と生姜でいただきます。


いやー、なかなかディープな話もしました。軽く飲むつもりが気づいたら11時半・・。だめだめです。

でも楽しかったのでいいでしょう。しかも家から5分。時間を気にせず飲めてしまいます。名店が多い東中野、生涯離れられないかも・・・。しかも安い。一人4000円いきませんでした。


当日に日記を書けない今日この頃です・・。


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