ビストロ KHAMSA(ハムサ) ~中目黒~ | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

ビストロ KHAMSA(ハムサ) ~中目黒~

昨日は久々に妹とランチ。

兄妹で食べるときもやはり・・ワインです。

中目黒で行こうと思った店が定休日でもないのになぜか休みだったため、妹が前から行きたかったというビストロ ハムサ さんへ。いつも予約が取れずなかなか入れなかったそうなのですが、昨日は13時過ぎで客は私たちだけ。


なんか悪いような気すらしましたが、ここは当たりでした!まず生ビールを頼むとイギリスの名前忘れましたがビールでそのとき一番飲みたい気分のビールでした。

そんでもってメインの「ハチノスのパン粉焼き」


ハチノスのパン粉焼き

これが絶品です。

ハチノス(牛の第二胃)をこのように食べたことはなかったのですが、これはとても素晴らしかったです。

ワインもグラスで700円程度で満足。昼からビール1杯、ワイン1杯です。妹はワイン2杯です。


で、ここで終わらないのが私たちです。

エノテカさんにお邪魔してテラスで・・・


チャクラ ピノ・ノワール

ボトルワインです。昼からどんだけ飲むねん!って感じです。これはサッシカイアのオーナーの甥であるピエロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏が造る、なんとアルゼンチンのピノ なのです。


アルゼンチンでピノ??アルゼンチンはチリのようにハーブの香りがなく、最近技術が上がっているせいもあって今後安くて美味しいワインがどんどん出来ると思っていますが、ピノ・ノワールは初めて見ました。


2007年とまだ若く、酸が少し立ってるように感じましたが、十分美味しいです。イメージは ニュージーランドのピノに少し似ているでしょうか。
昼からしっかり飲みました。


その後さらに嫁の家族とともに寿司です。初めて連れて行っていただきました。

神楽坂の寿司幸 です。美味しすぎます。寿司、回転寿司くらいしか普段行けませんが、こういうところに行くと違いってわかりますね。シャリが多すぎず少なすぎず、空気が入ってるように舌に馴染んでくれるのがたまりません。

そしてここでもビールに冷酒をいただきました。昨日の酒量は一体どれほどのもんでしょうか。


もちろん、帰ったら即寝でした。朝から目が冴えて仕方ありません。ではジム行ってきます。


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BISTRO KHAMSA 中目黒[パリ5区のビストロ]

東急東横線 中目黒駅 5分
〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台ビル5F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2008年10月5日現在の情報です