第37回山本会 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

第37回山本会

今回の山本会は久々にヴィラ・ドゥーエ さんに。

ここはいつもお世話になっているワイヴィラージュさんの姉妹店になるのですが、やはり料理が美味しいです。


前菜と魚介

今回は広いほうの部屋を12人で貸切です。

テーマは「フランスかイタリアで共通する葡萄品種のワイン」としました。


リゾット&メイン

品種というのは相変わらず難しいものです。わかりそうでわかりません。

白ワインが6本、赤ワインが6本とバランスよく集まりました。

アキモトさんが持って来られたドリームスが白では特に美味しかったです。


山本会風景

川頭さんが来られていることもあって川頭さんに絡むワインが2本!

マウルスとアルトロヴィーノ。マウルスは北のメルローと当てることができましたが、やっぱり美味いですね。

ヴィエ・ディ・ロマンスは結構赤が好きなのです。川頭さん、当ててくださいね!


リストはまだ手元にないので後ほどアップします。


ワイン達

12本、たっぷり飲みました。最後の自然派のワインはローヌのグルナッシュ。ダール・エ・リボのシラーかと思いましたが違いました。自然派ってなぜかテロワールを体現しないように感じてしまうのですが、なぜなのでしょうか。品種を当てるのも自然派だとさらに難解です。ま、ローヌの赤とわかっただけ良しとしましょう。


でも、美味しかった。これだけは言えます。


さて、相変わらず山本会は2次会があります。ワインのあとはビールです。

またしても飲みすぎです。同じ方向で終電間際に帰ったアキモトさんと川頭さん、3軒目にも行かれたことでしょう・・そしてアキモトさんはハンバーガーを・・・。若しくは牛丼を・・・?


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