チーズフォンデュ

今日は家でチーズフォンデュを2人で。

チーズはよく誤解されますが、決して太る食べ物ではありません。確かに脂肪分は多いのですが、ビタミンＢ2を多く含んでいるためにその脂肪は燃焼されやすいのです。

そして塩分が多いと言われますが、塩味は感じられても漬物と同じくらいなのです。栄養価抜群です。

チーズに足りない栄養素はビタミンCと食物繊維だけです。つまり野菜と食べるチーズフォンデュには足りない栄養素を補う効果があり、これほど素晴らしい組み合わせはないわけです。

さて、フォンデュの鍋はル・クルーゼです。

これは嫁の友人、サヤカちゃんから頂いたものです。

本当にありがとうございます。私たちの好みを知って下さったのが嬉しい限りです。

なかなかチャンスがなく、フォンデュができませんでしたが、ようやくできました。

ル・クルーゼの鍋でフォンデュ、贅沢ではありませんか。

どうもありがとうございます。このお返しはいつか・・・。

今日は錦織 圭選手が全米ベスト16進出のニュースがありました。すごいことですね。

このままベスト8に入るんじゃないかと期待しています。

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