結局5日連続！

今週は結局毎日飲み会になりました。

最後の金曜日も我が家。これで今週は3回目です。

秋刀魚と鰹です。

秋刀魚ってもう獲れるのですね。何やら休漁したり今年は大変なことになっていますが、それにしても値上がりをしないのはスーパーが値段を決めるからだとか・・。値上がりしないのは嬉しいことですが、もうちょっと何とか方法はないものでしょうかね。損するところが出てきたらよくありません。

秋刀魚は焼くとピノ・ノワールと意外に合います。内臓の苦味は赤ワインと合わせると良いようです。

刺身はやっぱり日本酒です。

続いて

ナスの生姜醤油煮です。

昨日は5人で飲みました。

会社から近いって良いことです。いつも誰かがいる家っていいものです。なんとなく映画「東京タワー」の家みたいで楽しいものです。嫁もすでにみんなの「お母さん」です。

受験生もいたので昨日は1つだけブラインドテースティングで。

黄色に近い色合い、パイナップルやトロピカルフルーツを連想させる香り。やや樽のニュアンス。酸は高くなく、果実味の芳醇な味わいにボリューム、樽に由来するしっかりしたボディ、余韻は短めだが、飲み応えのあるこのワインはナンでしょう？？

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受験生？いや、すでにとっくに合格した左側の人？？ごまかさずにちゃんと答えてくださいね。

出題者は気楽なもんですが・・・。答えは

カリフォルニアのシャルドネでした。

ちょっと心配になった夜でした・・・。

まずは1次試験頑張ってちょうだい！

いやー、だいぶ前に受けてて良かったです。今の試験は難しすぎます。

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