ちょっとした贅沢 | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

ちょっとした贅沢

今日は和食。

たまには地酒です。今日は山鶴 純米大吟醸 を。


山鶴

この酒はかつての上司に頂いたお酒。今日は何かあるわけではありませんが、ちょっとした贅沢です。

何度か書いていますが、私は日本酒が大好きです。(紹興酒にはかないませんが)

酒屋でアルバイトをしていたときに色々社長に教わりましたからそこそこは知っています。(つもりです)


山鶴は結構好きな酒のひとつです。奈良県のお酒です。


美味い!こういう酒が銘酒なんでしょうね。深い味わい。たまりません。

今日はということもあって食事もほんのちょっと贅沢です。


我が家は生活クラブ で食材を買っています。ちょっと高いんですがねえ、美味しいんですよ。

便利な上に美味しいのでとってもいいんです。おかげで牛肉食べてません。高くて手が出ません。我が家に豚と鶏が多いのはそういう理由です・・。



ほっけ

今日の主おかずはほっけです。

ほっけがまた生活クラブは美味しいのです。それに木屋 のおろし金でおろした大根、大好きな馬路村のポン酢をかけて。大根おろし、やっぱりいいおろし金でおろすと味が全然違います。


それぞれにほんのちょっとの贅沢を。それがとっても贅沢になったりするものです。


何もない日にほんのちょっとの贅沢。たまにはいいものです。納豆も生活クラブ、これもまた美味しい。



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