江戸切子

本当に結婚のお祝いに色々頂いて申し訳ありません。

今日もそんなひとつを紹介です。

そう、江戸切子 です。

これはよく行くお寿司屋さん、「おけい寿司 」さんからのプレゼントです。

よく行くのはもちろん、私ではありません。私は一度行かせて頂いたお寿司屋さんです。
なんて豪華なプレゼントでしょうか。私には身分不相応です。

私は刺身が子供の頃から食べれず、22歳までは寿司は回転寿司くらいしか殆ど行ったことがない。

子供の頃は親が持って帰る寿司をネタを食べてもらってシャリだけ食べていたものだ。

なので寿司屋には殆ど行ったことがなく、いまだに一人では夜は行かない。と勿体無い人生を20年くらい歩んできたわけなのだ。

そんな私にこの「おけい寿司」は贅沢すぎます。

にも関わらず、昨年この贅沢な寿司屋さんに訪れたときのこと・・・。

隣のお金持ちそうな若いご夫婦が言った。

「大将、今日は悪いんだけどシャンパーニュを1本持ち込ませてもらったのよ、開けていい？」

見るとサロン　1996だった。

そしたら大将、

「実はね、この前、お客さんにもらったのよ」

と言って、出してきたのも同じサロン 1996だった。

さすが、こんなお店での会話、すごいもんだなあ、と思って聞いていた。そうしたら・・・若いご夫婦は・・。

「シャンパンって1人や2人で飲むものじゃないよね！みんなで飲みましょう！」

なんて素敵なことを・・・。

ということで今や幻に近いシャンパーニュ、「サロン 1996」を飲ませていただいた。

極上の寿司に極上のシャンパーニュ。これ以上ない経験、と思ったお店。

そんなお店からありえない素敵なお祝い。ありがとうございます。

人生ではあまりない、セレブな1日だった。

※サロンとは・・良い年しか造らないという至高のシャンパーニュ。ブラン・ド・ブランにこだわり、それ以外の銘柄を造らない史上最高のシャンパーニュといわれる。現在のシャンパーニュブームの中では最も希少なシャンパーニュのひとつ。

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