ドイツは１００年の洪水で、NRW州でもかなりの被害が出ました。
地元の放送局のアナウンサーが、こういう被害はアジアのニュースで見ることはあったけれども、まさかドイツで起こるとはと言っていました。
幸い、この先一週間は雨が降らないといっていたのが何よりですが、昨日、今日と気温が上がり、２６度程になっています。
クーラーが普及していないドイツで、お茶を点てるのは大変で、猛暑になり、３０度を超えると、お稽古が苦行になるわけで、風炉釜の前にいると、額から流れる汗が茶碗に入りそう…
そんな日はひんやりとした主菓子が欲しくなるわけで、昨日は葛粉で水牡丹を、今日は少々、食感を変えて、甘藷粉でくず桜。