謹賀新年 皆様、明けましておめでとうございます。 本業の会社員と、趣味のお茶と和菓子作りに 今年も頑張りますので、宜しくお願い致します。 新年といえば初釜、初釜といえば花びら餅。 花びら餅というので、私的にはぽってりとした感じより、 薄くてひらひらした感じが好きなのですが、ちょっと 薄くしすぎてしまいました。 本年の干支は虎。我が家の長男は年男。 さっさと大学を卒業して独り立ちしてもらいたいです。
